L’association « Les Paniers de Lacroix » qui fonctionne comme une AMAP, a pour objet :
- De soutenir et de promouvoir une agriculture de proximité, socialement équitable et écologiquement saine, à un prix juste et accessible.
- De promouvoir une agriculture basée sur des produits de qualité et de saison.
- D’établir un lien équilibré entre producteurs et consommateurs, selon une logique de partenariat qui s’appuie sur un engagement des deux parties.
- De développer des relations privilégiées entre consommateurs et producteurs.
- D’intervenir de façon désintéressée dans la distribution de produits.
Nous avons une relation effective avec plusieurs producteurs locaux depuis un an comme le poisson maraîcher (légumes), le petit grain bio (farines et légumineuses), les pains de Jo, l’EARL Les Agoueilles (viande de bœuf et de veau). Chaque producteur propose ses conditions tarifaires. La distribution pour les adhérents est organisée le mercredi soir de 18h à 19h derrière la mairie. L’association propose aussi des rencontres avec les producteurs dans leur exploitation.
